Bestellen, betalen en meer
De buurtbakker bakt op vrijdag en zaterdagmorgen. Afhalen van de bestellingen kan op zaterdag tussen 9.30 en 12.00 uur.
Wat bakt de bakker deze week? Dat laat ik weten via de besloten Whatsapp-groep, de Broodlijst. Bestellen kan via de link in het wekelijkse bericht (of klik op 'Catalogus').
Waar haal ik mijn bestelling? Het adres staat in de welkomstmail van de Broodlijst.
Betalen? Ik stuur je een betaalverzoek of een Tikkie na het afhalen.
Wil je ook in de app-groep? Stuur me een bericht met je naam en telefoonnummer.
Moet ik in de Bakenesserbuurt wonen? Nee, maar dat zou wel gezellig zijn!
Over allergenen
Bij de ingrediëntendeclaraties op deze website staan de allergenen vetgedrukt, dat is de wet. Alle producten worden in mijn bakkerij op één werkbank gemaakt, ik heb één set bakvormen, machines en gereedschappen. Hoewel ik erg schoon werk, zijn sporen van allergenen mogelijk in alle producten die strikt genomen zonder allergenen moeten zijn. Ben je bijzonder gevoelig hiervoor, neem dan geen risico. Deze bakkerij is niet voor jou geschikt.
Over gewichten
Bij Albert Heijn weegt elk brood precies zoveel als er op de verpakking staat. De buurtbakker is geen broodfabriek, dus hij streeft naar het gewicht dat op de website staat, maar het kan nog wel eens variëren, zowel meer, als minder.
Over verpakkingen
Ik heb papier waar het kan, plastic als je er om vraagt. Neem gerust een eigen of een gebruikte verpakking mee. Voor de aluminium bakjes van het suikerbrood (in enigszins bruikbare staat) krijg je 50 cent statiegeld retour. Zo duur zijn ze namelijk. Ik ben blij met elk hergebruik.